Matmarknaden 2022

På Matmarknaden längs Åpromenaden hittade du 2022 lokalt mathantverk och ekologiska råvaror. På Matmarknadens scen bjöds det på ett intressant heldagsprogram kring mat.

Marknaden presenterades och arrangerades av Fjärdhundraland, destinationen som samlar lokal mat, natur, historia och trädgård nära storstäderna.

Under marknaden samarbetade Fjärdhundraland med Bondens Mat i Uppland och Smaka på Västmanland för att ge en bra, heltäckande bild av de lokala smakerna 2022. Förutom alla utställare hände det också flera spännande aktiviteter på matmarknadens scen under dagen.

Se Matmarknadens scenprogram

Bergets Gård Pasta & Bröd

Bröd, bullar, tunnbröd.

Björklunds Kafferosteri

Lokalrostat Kaffe och Te, EKO och Fairtrade.

Bush Candy

Egentillverkat torkat nötkött i olika smaker. Erbjuder provsmakning av alla sorter under Trädgårdsdagen. 

Butik Marie Berge

En svensk ekologisk camelinaolja som tar functional food till nästa nivå.

Candeline

Marmelad, såser, drycker med mera på lokala råvaror och bakverk på lokalt obehandlat mjöl.

Ekbolanda gård

Nötkött, korv, kakor, fudge med mera.

Frö och Freja Trollens produkter

Trollens Örtsalt, Ingefäramarmelad, Smörgåsgurka, lite matbröd. Allt ekologiskt.

Hans Millmark

Honung som produceras i liten skala i bikupor på Munksundet och Gröngarns koloniområde. Inga tillsatser eller gifter används i odlingen.

Hornudden

Ekologiska grönsaker, bland annat tomater och paprika men också äpplen, chilisåser, äppelmust, cider, marmelad, honung, mjöl och bröd.

Häst- och grönsaksbonden

Grönsaker.

Jädra Prästgård

Säljer gråärt, hummus, mjöl från kultursorter.

Kronbackens bigårdar

Honung och bivaxprodukter.

Kvarnnibble Butik och Musteri

Must, grönsaker, ketchup, såser.

Köpings musteri

Drycker av 100 procent frukt och bär. Helt utan tillsatser.

Landsberga Gård

Närvärpta Gårdsägg från våra utehönor. Närmalet Mjöl, odlat och stenmalet på Landsberga. Honung från bin på Landsberga gård samt designserien Edla med handuk, brickor, servetter och skärbräda. 

Pekoe

Ekologiskt te.

Saw Bunmo

Säljer lingon, blåbär, kantareller och blombuketter.

Skogsbackens Ost

Ost, marmelad, knäcke.

SoL/Susanne och Lennarths Trädgård & Tjänster

Säljer körsbär (andra bär), äpplen, potatis,  tomater, jordärtskockor, gråärtor (pumpor) från vår trädgård, överskottsägg från våra Hedemorahöns, pelargonkakor, äpplekakor & körsbärskakor i förpackningar som vi bakat samt doftpelargoner i lerkrukor som vi odlar liksom andra örtkryddor i bukett.

Så grönt

Lokalt odlade grönsaker.

Vallgarns gårdsmejeri

Koost, getost samt ostkaka.

Ånäbben Bär & Sylt

Sylt och marmelad. Enbart svenska bär.

Änga Gård

Kryddblandningar.

Östersta Honung

Honung och bivax