Tacopanna med färs och grönsaker

Receptet är för tio personer.

Ingredienser

  • 800 g valfri färdig färs
  • 1  dl olja
  • 1 gul lök
  • 500 g säsongens grönsaker ex.; majs, broccoli, rödlök, morot, vitkål, paprika, sockerärtor mm
  • 50 g tacokrydda
  • salt, peppar
  • Vitlökssås, tacosås, enkel grönsallad och tortillabröd som tillbehör

Gör så här

  1. Skala och strimla grönsakerna
  2. Hetta upp wokpannan
  3. Häll i oljan och börja med att steka grönsakerna och potatisen
  4. När grönsakerna känns mjuka blanda ner den färdiga
  5. Kycklingen/vegostrimlorna och ta i tacokryddan
  6. Tillsätt sedan woksåsen
  7. Rör om och smaka av med salt och peppar
  8. Servera med tortillabröd, vitlökssås, tacosås och en grönsallad